9月10日,我们迎来了第40个教师节。今年,教师节与中秋佳节很邻近,双节同庆,意义非凡。为促进全院教职工之间、师生之间的交流,丰富师生文化生活,机器人学院分工会特别策划并举办了一场以“坚守初心,月来月好”为主题的冰皮月饼制作活动,共庆双节。

专业糕点师为大家认真讲解制作冰皮月饼所需的材料、工具及注意事项,并现场示范制作流程。
在烘焙老师的指导下,大家迫不及待地开始上手操作。月饼虽小,但制作过程可并不容易,从称重、和面、捏皮、包馅、搓圆到压模脱模、装盒包装,每一个步都需要投入细心和耐心。师生们相互合作、相互交流,忙得不亦乐乎。



从最初遇到露馅儿、不易脱模的难题,到后来技术逐渐娴熟,越做越好,越做越快,越做越有劲儿。伴随着一片欢声笑语,一只只承载着团圆与美好祝愿的冰皮月饼,在指间诞生。月饼的甜糯,在指尖流动,更在心头融化,成为了连接老师间、师生间的情感纽带。


这是不少老师第一次体验冰皮月饼的制作,他们彼此交流着制作经验,看着月饼慢慢在自己手中成形,内心充满了成就感。老师表示,本次活动让大家感受到学院大家庭的温暖,也切身体会到了教书育人也如同手工制作月饼一样,坚守初心、用心投入、追求卓越,一定能培养出更多优秀、让社会满意的人才。
同学们则通过亲手制作月饼送给因故无法参加活动的老师们,表达他们对老师们的感恩之情。



这一天,教师节与中秋节“不期而遇”,我们以“坚守初心”启程,以“月来月好”画上句点。